I principali argomenti trattati hanno permesso di raccogliere le interviste per argomenti coś da permetterne una lettura organizzata. Gli argomenti principali sono stati: famiglia - Gerarchie e conflitti - Lavoro - Lavori femminili - Politica e storia - Religiosità - Territorio.
Per ogni argomento sono stati indicati i codici che contraddistinguono le singole interviste.